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2025-01-25 22:03 | 星期六

《油香荞饵脆》意思出处赏析

油香荞饵脆出自《农家》,下面是具体赏析解释!

诗句:“油香荞饵脆”

出处:《农家》

读音:平仄:平平平仄仄

韵脚:去十三祭

拼音:yóuxiāngqiáoěrcuì

赏析解释:

【油香】兰教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。汉

【荞】《唐韻》舉喬切,音嬌。《爾雅·釋草》蕎,卭鉅。《註》藥草,大戟。《本草》其根辛苦,戟人咽喉,故名。又《廣韻》巨嬌切《韻會》渠嬌切,音喬。《玉篇》蕎麥。《本草》蕎麥莖弱而翹然,易長易收,磨麪如麥。《白居易詩》蕎麥鋪花白。

【饵】《集韻》《正韻》忍止切,音耳。《玉篇》食也,餠也,餻也。《說文》粉餠也。《徐鍇曰》釋名,烝燥屑餠之曰餈,非也。粉米烝屑皆餌也,非餈也。《許愼曰》餈稻餠,謂炊米爛乃擣之,不爲粉也。粉餈以豆爲粉糝餈上也,餌則先屑米爲粉,然後溲之。餈之言滋也,餌之言堅潔若玉餌也。《楚辭·招魂》粔籹蜜餌。又《禮·內則》糝取牛羊豕之肉,三如一小切之,與稻米,稻米二肉一,合以爲餌煎之。《註》此周禮糝食也。又《周禮·冬官考工記·弓人》魚膠餌。《註》色如餌。又《禮·內則》擣珍,取牛羊麋鹿麇之肉,必脄,每物與牛若一,捶反側之,去其餌,孰出

【脆】《廣韻》俗脃字。

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