神医村长 199歌词-鹤乡文化书场

神医村长 199歌词由鹤乡文化书场演唱，出自专辑《桃源美事儿丨神医丨多女主丨爽文》，下面是《神医村长 199》完整版歌词！

神医村长 199歌词完整版

加上周攀在内，

屋内有3名厨子。

等孟楚生一走。

小兄弟咋进来的？

来做客，

早上炒了盘菜，

结果对了孟叔胃口，

这不就被扔进来了，

放心，

你们这饭碗我不抢。

一句话，

直接打消了3人的敌。

哎呀，

小兄弟啊，

这说的什么话？

什么饭碗不饭碗，

既然是孟哥推荐的厨艺啊，

肯定了得，

来来来，

给我们哥仨露一手。

周攀三人原本都是酒店大厨，

平时也有几分傲骨，

在自己做饭的地盘被人安排一个人进来，

自然让3人心里有些不舒坦。

孙正也不墨迹，

从水箱中捞出3只小黄鱼，

菜刀在手中一转，

3人还没看清楚，

一条鱼就已被开膛破肚。

等他们仨反应过来时，

3条鱼已经被处理好。

在鱼身划开六道口子，

取过葱姜蒜，

直接切丝碾碎，

加了点儿调料倒入鱼身，

随即将鱼超碗里一丢，

腌上了。

行家一出手，

便知有没有。

剖开厨艺不谈，

孙正这玩刀的手法就让3人开了眼界。

而且看那小子处理小黄鱼的手法娴熟专业，

那六道口子很有技巧，

口子不大但很深，

而调料也没丝毫浪费。

均匀放入鱼身，

保证每片肉都能入味。

看到这里，

3人倒吸了口凉气。

小兄弟，

可以啊。

周潘比较爽快，

直接伸出大拇指。

另外两人也看花了眼。

真不错，

这菜刀比我用的溜多了。

熟能生巧，

平时就练这个，

论厨艺和经验，

我可比不上你们。

小兄弟啊，

这鱼腌制啊，

还得几分钟，

还有啥绝活没再给我们哥儿仨露两手。

孙正也不矫情，

看那冰箱一条后，

羊腿肉直接抽了出来。

取过一把尖刀，

迅速在羊腿肉上划动。

3人本就是大厨。

看了几下，

3人身体一震，

瞪大眼睛死死盯着孙正的动作。

只见那尖刀在肉上划过后，

肉并没有掉落，

靠与骨头交接的一点点部分堪堪附在骨头上。

2分钟不到，

羊肉就被孙政处理干净。

随后，

孙正开始调配小料，

然后将料放进切开的肉片空隙。

将把这些流程做完。

孙正长舒口气。

怎么样？

不过半天也没得到答复，

好奇一扭头，

就发现周攀三人如同见鬼似的盯着他看。

老周咋了？

这是？

卧槽，

老子看到了，

沉默。

哎呀，

瞎了，

小兄弟，

你怎么做到的？

小兄弟，

你，

你收我为徒吧。

最后，

那个比较年轻的厨子直接要拜师了。

作为大厨，

他们知道孙正做的是什么。

在厨师界中，

这手法有个很文艺的名儿，

叫晚春花刀。

顾名思义，

就是切出的菜，

如果晚春的话，

虽然和主心骨还连在一起，

淡风一吹，

花瓣就落了。

这肉也一样，

看着连在一起，

但被人食用，

只要用筷子一夹，

就能轻松夹起。

不过会这种刀法的人很少，

哪怕会也需要耗费很多精力。

三人有幸在一次全国厨艺大赛上见过那人，

这手法一出，

惊艳了全场。

印象中，

那人切好一块后腿肉，

用的时间超过了1小时。

而这家伙切肉只用了2分钟。

高下立判。

你们别埋汰我了，

我就是个晚辈。

孙正又谦虚了一句，

又一次赢得了三人的尊重。

年轻不自傲。

这份怀虚若谷的劲儿，

就让人愿意相处。

小兄弟啊，

你这厨艺遗漏，

我们这哥仨呢，

都不好意思动手了，

这次啊，

至少得做36道菜，

凉菜呢，

我们都做好了，

那16道大菜你来做吧。

我只能尽量时间来得及就好，

要是不行，

还得麻烦你们再帮我洗一下。

孙仲简单吩咐一句，

三人立刻照做。

谁也没想到，

不到10分钟，

原本还打算让孙正打下手，

结果3人就给孙正打起了下手。

孙正炒菜很快，

手法也很利索，

甚至有些炫酷。

当菜贩香飘四溢时，

3人就差对孙正顶礼膜拜了。

10:45，

饭菜全部做好。

孙正，

这其他的菜我们能端你片儿那份羊腿肉我们端不了，

怕走路不稳当把肉晃掉了，

你能端吗？

煮熟的羊肉，

筋肉骨之间的相连的密度就降低了，

稍微用力一晃，

可能肉就从骨头上掉落，

很影响美感。

行，

其他的你们先端去这道，

待会我端。

辛苦你啦。

孟家大厅。

今年是孟老爷子74岁大寿，

没到75，

所以也没宴请四政，

就简单叫了家族核心人员。

不过，

男女老少加起来也有30多人。