笨小笨怎么炒菜油烟最少歌词由璐璐的哆啦A梦演唱，出自专辑《每天一个冷知识》，下面是《怎么炒菜油烟最少》完整版歌词！
怎么炒菜油烟最少歌词完整版
怎么炒菜油烟最少？
厨房里的油烟困扰着很多家庭妇女，
那么到底怎么炒菜才能减少油烟呢？
炒菜时，
要在油烟还没有明显产生时，
便把菜放进锅里。
菜会让烹调油迅速降温。
从而避免温度过高而产生大量油烟。
我们可以尝试着先将一条葱丝扔进锅里，
如果周围快冒泡了，
但颜色又没变，
就说明油温适合炒菜了。
当然，
一个底厚一点儿的炒锅也可以减少油烟的产生。
底太薄的炒锅，
因为锅内的温度上升太快而非常容易产生油烟。
较厚一点儿的炒锅则会延长温度上升的时间，
减少油烟的产生。
新油的油点比较低，
用新油来炒菜可以有效降低热锅的时间。
尽量不要采用煎炸过或经过加热处理的油炒菜。
因为使用过的油会有其他物质，
烟点会有明显的下降，
这意味着炒菜时油烟会加大并有损健康。
想减少油烟，
我们可以变换菜品样式，
不要每餐每个菜都是炒、
炸、
煎。
多用炖、
煮、
蒸、
烤箱烤、
凉拌等烹调方式。
因为这不仅可以降低油烟的产生，
而且还能减少油脂的摄入，
对于控制体重也非常有利。
