麻辣小娘子013-苏锦显露厨艺歌词由八千里路&这碗鱼演唱,出自专辑《麻辣小娘子》,下面是《麻辣小娘子013-苏锦显露厨艺》完整版歌词!
麻辣小娘子013-苏锦显露厨艺歌词完整版
出了上次的事情之后,
他的兄弟二人就已经成为陌生人,
更何况苏长生一家还握着一个把柄,
这个把柄让他如鲠在喉,
想起来就会觉得不舒坦。
如今苏长生一家被驱赶走了,
可以说是少了一个祸患,
他也自然觉得轻松不少。
苏唐正也得到了苏长生一家人离开的消息,
在看到自己的大儿子一副如释重负的表情。
苏糖正沉默了。
他有心想要劝说一下,
又觉得他即便是劝说几句,
估计也是白费力气,
最终他还是继续沉默了。
邓桂兰察觉到了屋子里诡异的气氛,
联想到他所知道的消息。
心中就有了一种不好的预感,
为什么他会有一种心惊肉跳的感觉呢?
按理说二儿子一家走呢,
一家人的生活应该更平静才对。
可是真的会平静吗?
正在温习功课的苏晨听到这消息之后,
嘴角微微向上翘着,
借口自己有些不舒坦,
他将门窗关了起来,
然后从他上学的书袋里摸出了一个纸包,
将纸一打开,
里面露出了银光闪闪的银子。
看着这些银子,
苏晨的双眼都亮了起来。
他相信有了这些银子,
他以后的前程就光明了。
苏晨也没有想到,
钱老爷出手真是大方,
他只是提供了一个消息而已,
钱老爷就送来了一百两的谢礼。
早知道苏锦的价格这么好,
他应该早就将他卖了才对,
何苦涉险去赌坊赚银子,
结果银子没有赚到,
反而还欠下了五十两的赌债。
惶恐之下,
他惊慌失措地回到了家里,
结果就瞧见了二叔。
苏长生熟睡在屋子里。
看到二叔的那一刻,
他就想到了一个好办法,
赶紧写了欠条。
然后趁着二叔已经烧糊涂了,
帮他按下了欠条的手印,
这样一来,
他既可以将赌债还了,
自己还不用被人骂,
神不知鬼不觉的。
将欠条弄好之后,
他就赶紧离开了苏家,
将欠条交给了赌坊,
之后就回学塾去学习去了,
后面的发展也全部都在他的预料之中。
只是他却没有想到,
赌坊上门要债的时候,
居然提出了一个还钱的建议来,
要不是自家二弟的朋友正好听见了这事儿,
他都没有想起这个生财之道来。
想到这里,
苏晨咧开嘴笑了。
不过现在也不晚,
他如今手里已经有一百两银子了,
只要再继续积攒一些,
以后念书赶考的花费也算是勉强能够了。
回过神来,
他又赶紧用纸将银子包了起来。
想来想去,
最终她又将纸包的银子用布捆绑起来,
然后塞到了一个老鼠打的洞里面去。
将洞口封好之后,
他又搬了一块石头来挡着,
从远处看,
就好像是封着老鼠洞一样。
做完了这一切,
苏晨这才松了一口气,
然后直接躺在床上休息去了。
这一觉睡下,
她做了一个美梦,
那些瞧不起他的人最终都落榜了,
而她寒窗苦读,
再加上人聪明,
居然艺考就榜上有名,
最终做了大官,
衣锦还乡。
没错,
那个害得苏锦一家出了这么大变故的人,
正是苏来福的大儿子苏晨,
那个头脑聪明,
学习又很努力,
被全家都寄予厚望的苏晨。
正因为苏家人都指望着苏晨来光宗耀祖,
所以苏糖正在发现了不对劲的时候,
最终狠心将苏长生一家人分家出去,
牺牲了苏长生一家人来护着苏晨这颗未来的希望之苗。
只是,
苏家的人都没有想到,
聪明的苏晨早已没有了人性中的淳朴。
去学塾念书之后,
骨子里的自私自利居然显露了出来。
远离了东林村,
苏锦终于迎来了平静的日子。
苏长生和刘眉闲来没事,
不仅再一次彻底的将屋子打扫了一遍。
更是将所有的心血都倾注到了宅子里的那一片菜地里面。
因为那个茅草棚的原因,
里面的蔬菜长势喜人,
连带着夫妻俩心情都变得好了很多。
虽然上次卖野味的钱还剩下了不少。
可是一家人也不能坐吃山空啊。
所以苏长生就想着去外面找找活计做。
刘眉也想接一些缝缝补补的活计,
赚些钱补贴一下家用。
苏锦却有不一样的想法。
这外面的活计,
辛苦不说,
还赚不了几个钱。
有这闲工夫,
还不如自己做一个生意了。
只是自己做生意总少不了本钱。
所以他想来想去,
最终想到了一个好法子。
他这个坛子里的萝卜缨现在也差不多可以吃了。
也是时候将他的腌菜发扬光大了。
想到这里,
苏锦就转向了自己的双亲。
爹娘,
你们都不用出去找活计干,
我这里还有事情要你们帮忙。
等我这扣肉卖出去了,
咱们以后就等着做扣肉赚钱吧。
扣肉那是啥?
刘眉有些傻眼。
苏锦听到自家娘亲的问话,
立马找了一个借口圆了过去,
就是我闲来无事琢磨出的一种肉的吃法。
爹娘,
你们想想啊,
咱们这扣肉要是好吃,
然后送到春来酒楼去寄卖,
到时候我们得7成,
春来酒楼得3成,
不愁没钱赚呢。
这倒是一个不错的主意,
只是人家春来酒楼愿意这么做吗?
爹,
只要咱们的扣肉味道好,
春来酒楼的掌柜就不会拒绝的。
这样吧,
咱们今天就去肉铺子买些肉回来,
我做给你们吃,
你们觉得不错,
咱们再送到春来酒楼去试试。
苏锦很是自信。
苏长生想来想去,
最终点头答应了。
既然有这么好的赚钱法子,
他也不想出去做活。
去赚钱,
给别人做活自然不如给自家做,
这一点他还是拎得清的,
于是一家人说走就走带上前,
背着背篓直接朝着不远处小集市的肉摊上奔去。
苏锦挑选的是那种肥瘦相间的五花肉,
而且一去就将人家的五花肉全部买了。
卖肉的屠户见到苏锦一家人这么大手笔,
自然是添了一些内脏和猪骨头,
于是一家人都带着满满一背篓的肉回家去了。
回家之后,
一家三口就忙碌起来,
先是点火烧了些开水,
趁着烧水时,
苏长生将一个铁块烧红了,
然后仔仔细细的将五花肉的肉皮子烙了一遍,
一方面是为了烫掉残留的猪毛,
另一方面也是为了让。
猪肉吃起来更香。
等到所有的猪肉都烙好了之后,
他便将这些猪肉泡在热水里,
用刀子和竹片将肉皮和肉清洗干净。
做完这一切,
又把猪肉再切成块,
放进锅里煮起来。
趁着煮肉的功夫,
苏锦则是清洗起屠夫赠送的猪内脏和猪骨头。
这些内脏,
他可没有打算做成吃食去卖,
而是打算留给自己。
什么猪肝、
猪心肺、
猪大肠、
猪肚子,
落到他的眼中都是美味啊。
既然是美味,
自然是要和家人分享的。
猪肝和猪心肺其实还好,
比较好清洗,
猪肚子稍微麻烦了一些,
但是最难清洗的就是猪大肠了。
先用草木灰清洗,
然后又用麦面清洗。
最后还用盐和醋搓洗猪大肠,
达到去掉臭味的目的。
等到最难搞的猪大肠也清洗干净了,
苏锦已经洗出了一身汗水来。
不过,
看着已经清洗干净,
就等着自己施展手艺,
将它们变成美食的食材,
苏晴也笑了。
就在这个时候,
刘梅跑出来询问。
锦儿啊,
这猪肉已经煮好啦,
我都拿盆装了起来,
接下来该怎么做呀?
娘,
你等猪肉凉一会儿,
然后用酱油在猪肉和猪皮上抹匀,
然后放在那里。
这会儿也该吃午饭啦,
咱们先做午饭,
吃完之后再来做这个扣肉。
苏锦一边将最后一盆水端到水沟里倒下去,
一边开口回答。
刘眉听了苏锦的话,
点了点头,
又进灶房里忙碌起来。
因为下午要做扣肉。
所以苏锦想了想,
就将猪肝拿出来,
切成薄薄的片,
用大葱、
生姜大火炒制,
然后摘了些菜园子里长起来的白菜秧,
搭配着猪骨头,
熬煮了一锅汤,
再配上香喷喷的白米饭,
就是很诱人的家常菜了。
苏长生和刘梅以前也偶尔吃过猪内脏,
但是在舍不得油的情况下,
那猪肝别提有多难吃了。
这会儿,
苏晴炒了一盘猪肝出来,
夫妻俩你看看我,
我看看你,
本着不浪费的精神,
有些迟疑地伸出了筷子来。
只是当第一块猪肝吃进嘴里,
感觉到那种嫩滑爽脆的口感,
夫妻俩都愣住了,
这哪里是难吃,
简直是太好吃了。
夫妻俩啥话都不说了,
直接挥动着筷。
子无声的吃了起来,
苏锦见到这一幕笑了,
然后也满足的吃了起来。
她有个怪癖,
吃猪肝喜欢就着姜片和着葱段一起吃,
这三种东西搭配着滑嫩的猪肝片,
那味道美得不要不要的。
所以当一顿午饭过去的时候,
那一盘猪肝已经是光溜的,
苏长生更是连那些油汤都舍不得,
直接用米饭将油汤裹了,
满足的吃进了肚子里。
我家闺女这手艺不用提了,
现在我对你的扣肉已经有了很大的信心,
相信咱们家以后还真能靠着这个扣肉赚些钱养家了。
苏长生感叹。
刘眉也无声的点了点头,
脸上的笑容和满足已经说明了一切。
那是,
所以爹娘你们辛苦了这么多年,
就等着闺女我赚钱让你们享福吧,
好,
我们就等着享福了。
苏长生笑眯了眼,
吃饱喝足,
将碗筷洗好之后,
猪肉已经上好了色,
将菜油多放了一些在锅里,
苏锦就挨个将上色的猪肉放进锅里,
特别是猪肉皮要好好的煎炸一下,
等到所有的猪肉煎炸好了,
刘梅按照苏锦的吩咐将这些猪肉切成了薄片。
而苏锦和苏长生父女俩则是取出了一个小坛子的腌菜来,
将肉皮朝着碗的底部铺上一层,
然后再撒上一些切脆的萝卜腌腌菜,
这一碗一碗的装好之后,
再上蒸笼蒸着,
剩下的就只有等。
带了这一通忙碌下来,
一家人都有些腰酸背痛,
索性大家就坐在灶房里,
一边说着话,
一边看着,
同时享受着灶堂带来的温暖。
闺女啊,
你说这倒春寒还有多久才会消散了?
苏长生即便现在有底了,
依然记挂着这件事情,
这个我可说不准,
不过看着反常的天气,
我觉得是不会那么早过去的。
苏锦摇了摇头,
刘梅这会儿也想起了什么来,
若真是这样的,
咱们还得抓紧时间收些萝卜硬才是。
若是这扣肉的生意做得好,
咱们现在腌制的这些腌菜恐怕不够用吧?
娘,
不用了。
这一次我们做的腌菜够我们卖很久了,
而且我不打算卖太多。
你看看咱们这一天的量,
装个50碗就够了。
这倒春寒下来,
原本鲜嫩的萝卜缨也会变得不好吃了,
做出来的腌菜口感也不好。
那这么说来,
咱们要等到下一批萝卜出来之后才能做腌菜啦。
刘美有些失望。
苏锦听到刘梅这话,
顿时有些奇怪的看着她。
娘,
不能做腌菜,
你好像很失望一样。
没有。
你说我这一辈子都习惯了做事,
出嫁前在家里做事,
出嫁后在婆家做事,
这突然让我闲下来了,
我整个人的心都是慌的,
就感觉我成了一个废物一样。
刘眉摇了摇头。
这话一出,
苏长生和苏锦同时哈哈大笑起来。
不过,
笑过了之后,
苏长生也是感同身受。
其实我也觉得我这种了一辈子的地,
现在突然不让我种地了,
我也全身都不舒坦。
苏锦看了看自己娘亲,
又看了看坐在他身边的亲爹,
陷入了沉思,
娘,
还记得你在我小时候曾经用蓝色的布料给我做的那一身衣服吗?
当时我可喜欢啦,
那个时候我心心念念的希望你能再给我做一身衣裳,
只可惜你一直都很忙。
如今你闲下来了,
不如就试着做些小孩子的衣裳吧。
苏锦将原主的记忆搜寻了一下,
然后提出了一个建议来。
刘梅听到苏锦这个建议,
眼睛一亮,
整个人都提起了精神来。
还别说,
我怎么就忘了这一茬,
不是我说就这做衣服的手艺,
东林村里就没有一个媳妇能赶上我那行。
闲暇之余,
我先给你们父女俩一人做一套衣裳,
穿这么多年啦,
还真是亏待了你们父女俩啦,
娘也给自己做一套好看的衣裳穿吧。
苏锦见到刘梅有了精神,
笑了笑。
刘梅听到这话,
脸上顿时露出了窘迫的神色来,
我就不用做啦,
我这都一把岁数啦,
穿着这么花俏做啥娘你看着就像我姐一样,
哪里老了?
苏锦听到这话立马不乐意了,
刘梅听到这话,
露出了一脸的笑容,
这做父母的,
谁不愿意多听到一些子女夸赞自己的话?