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2025-01-09 02:24 | 星期四

《鲎酱子鱼总佳客》意思出处赏析

出自《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》,下面是具体赏析解释!

诗句:“鲎酱子鱼总佳客”

出处:《小饮俎豆颇备江西淮浙之品戏题二首》

读音:平仄:仄仄仄平仄平仄

拼音:hòujiàngzǐyúzǒngjiākè

赏析解释:

【鲎酱】鲎肉、卵制成的酱。唐刘恂《岭表录异》卷下:“鱟鱼……腹中有子如菉豆,南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。”清韩泰华《无事为福斋随笔》卷下:“鱟……尝见闽浙製为鱟酱云,其味最美。”

【子鱼】的别名。宋王得臣《麈史·诗话》:“闽中鲜食最珍者,所谓子鱼者也。长七八寸,阔二三寸许,剖之子满腹,冬月正其佳时。莆田迎仙镇乃其出处。”宋梅尧臣《和答韩子华饷子鱼》:“南方海物难具名,子鱼珍美无与并。”宋叶适《送王通判》诗:“水有子鱼山荔枝,借我箸食前筹之。”明李时珍《本草纲目·鳞二·鲻鱼》:“鯔,色緇黑,故名。粤人讹为子鱼。”一说,为稻田中鱼。《太平御览》卷九三六引三国魏曹操《四时食制》:“郫县子鱼,黄鳞赤尾,出稻田,可以为酱。”

【总】〔古文〕《廣韻》《正韻》作孔切《集韻》《韻會》祖動切,音摠。《說文》聚束也。《徐鉉曰》今俗作摠,非。《廣韻》合也,皆也。俗作惣。《書•伊訓》百官總巳。《左傳•僖七年》若總其罪人以臨之。《註》總,將領也。《前漢•揚雄傳》解扶桑之總轡。《註》總,結也。《屈原•離騷》紛總總其離合兮。《註》總總,猶繜繜,聚也。又《釋名》總,束髮也,總而束之也。《詩•齊風》總角丱兮。《疏》總聚其髮,以爲兩角。《儀禮•喪服》總六升。《註》總六升者,首飾象冠。又禾稾曰總。《書•禹貢》百里賦納總。《疏》總者,總下銍秸禾穗與稾,總皆送之。

【佳客】嘉宾;贵客。南朝梁沉约《华阳先生登楼不复下赠呈诗》:“衔书必青鸟,佳客信龙鑣。”唐杜甫《宾至》诗:“竟日淹留佳客坐,百年粗糲腐儒餐。”宋王安石《石竹花》诗之一:“已向美人衣上绣,更留佳客赋嬋娟。”清陈梦雷《友人问疾》诗:“支离卧病空斋里,佳客来过强作欢。”

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